Det är vid det här laget knappast någon nyhet att Hua Hin är något av Thailands favoritstad för skandinaver och allra helst svenskar. Detta avspeglas med all tydlighet i den stora mängd i första hand svenska restauranger som finns i stan. Som svensk är det därför ingen mening att packa med potatismospulver, lingonsylt eller Mamma Scans köttbullar — du hittar allt detta hemlagat på någon av nedan svenska restauranger.
HuaHin.se rekommenderar:
- Restaurang Claes — belägen mittemot Thipurai hotell mitt i city ligger huvudrestaurangen med tillhörande bageri, medan filialrestaurangen sedan slutet av november 2007 ligger i klubbhuset inom projektet Tropical Garden Village ca 13 km norr om stan. Förutom bageriets princesstårtor och nybakade bröd ligger specialitén inom svensk husmanskost. De mest efterfrågade rätterna är Raggmunk med stekt fläsk tillsammans med Krögarpytt. Andra specialiteter är fläskfilé med nyslagen bearnaisesås samt den hemmagjorda Mr Claes Skagen. Med synnerligen väl tilltagna portioner vågar Claes lämna sina gäster en mätthetsgaranti.
- Sweden Restaurant — med lång historik har denna restaurang kommit att bli något av svenskarnas samlingspunkt i Hua Hin. Lasse och hans thailändska fru med personal gör med sin utsökta meny, inriktad mot svensk husmanskost, att du känner allt mindre orsak att återvända till snö och inlandsis desto längre du stannar i stan. Du finner svenskarnas favoritrestaurang på Poolsuk Road snettemot Kvällsbasaren.
- Mårtenssons Taverna — bara några tiotal meter från ovan restaurang hittar du ytterligare en oas av skandinavisk mat i form av bland annat kött- och fiskplankor och friterad camenbert med hjortronsylt. Bland de förrätter som erbjuds återfinns Toast Skagen samt hummersoppa. På menyn hos Mårtenssons Taverna finner man som gäst även mat från det thailändska köket. Planerar man att bjuda eventuella gäster på skandinavisk mat går det även att få maten catrad. Priserna är normala, dock relativt låga med svenska mått.
- Ericssons Wärdshus — belägen ett kvarter från Nattmarknaden, på Amnuaysin Road, ligger förutom ytterligare en svensk restaurang även, under samma tak, ett litet guesthouse. Här samlas ofta stans vikingar när det blåser upp till viktiga ishockey- eller fotbollsmatcher — samt förstås när de är hungriga på stora portioner mat från avlägsna Svedala.
- Evas krog — för en som varit i Hua Hin några år är det inte ovanligt att avnjuta sin svenska husmanskost på stans minst kända svenska restaurang. Om man inte såg vem som var chef över grytorna skulle man kunna förledas att tro att farmor eller mormor öppnat restaurang i stan — maten smakar nämligen precis som när en gammal, erfaren svensk husmor till perfektion smaksätter med riktigt smör och vispgrädde. Det är således väl värt besväret att tränga sig in på huvudgatan Petchkasem Roads hypersmala Soi 39, söder om kungapalatset Klai Kang Won, för avnjuta stans bästa köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt.
- Restaurant Little Denmark — inte långt från fiskepiren finner du i början av Naresdamri Road en visserligen liten restaurang, som dock även står sammankopplat med ett guesthouse med sex rum på ovanvåningarna. Sitt inomhus med A/C eller utomhus med havsutsikt medan du belönar dig med såväl danska som franska och thailändska favoriträtter. Kockens specialitet utgörs av whisky- eller konjaksflamberad stek med specialsås.
